Bayram sofraları sonrası hazımsızlığı önleyecek besinler

Kurban Bayramı’nda bol bol et yedik, ağır et yemeklerinin bulunduğu sofralara oturduk, diyetleri bozduk, porsiyonları artırdık, hasret dolu muhabbet eşliğinde ne kadar yediğimizin farkına varmadan aşırıya gittik. Bu nedenle de hazımsızlık sorunu yaşamamız oldukça doğal. Hazımsızlık sorununu aşmak için bazı besinlerden yardım alabilirsiniz… Sindirim sistemine yardımcı probiyotik bakterilerden faydalanabilirsiniz. Hazmı zorlaştıran besinlerin midede oluşturacağı sindirim sorunlarını önlemek için probiyotik bakteriler bakımından zengin yoğurt, kefir ve ayran tüketilebilir. Ancak; bu besinlerden alınan probiyotik miktarı hem vücudun günlük ihtiyacını karşılamaya yetmiyor hem de var olan probiyotikler mide asidinden olumsuz etkilenip kayba uğruyor ve bağırsaklara az bir miktarı ulaşabiliyor. Buna engel olmak ve bağırsak mikroflorasını düzenlemek adına eczanelerde bulunabilen probiyotik takviyelerden faydalanabilirsiniz. Posa içeriği yüksek yiyecekleri tüketerek midenizin dolmasını kolaylaştırabilir, haddinden fazla yemenize engel olabilir, hazmı kolaylaştırabilirsiniz. Kimyon, zerdeçal ve karabiber gibi baharatlar aşırı tüketilmediği sürece sindirime yardımcı olurlar. Bayram yemeklerini bu baharatlarla tatlandırarak hazmı kolaylaştırabilirsiniz. Rezene, hazımsızlık nedeniyle oluşan gaz problemlerini hafifletici etkiye sahiptir. Bu nedenle yemeklerden sonra bir fincan rezene çayı içerek oluşan şişkinliği ve hazımsızlığı gidermeye yardımcı olabilirsiniz. Rezenenin yanı sıra papatya çayı ve yeşil çay içerek de midenizi rahatlatabilirsiniz. Hem kuru hem de taze nane mideyi ve bağırsağı rahatlatır. Bu nedenle yemeklerden sonra taze nane yaprağı çiğneyip üzerine bir bardak su içebilir ya da bir fincana kuru nane ile çay demleyerek içebilirsiniz. Ayrıca, sabah kahvaltılarınızda bol bol yeşil yapraklı C vitamini ve posa açısından zengin olan sebzeler tüketebilir, domates yiyebilirsiniz. Söğüş şeklinde hazırlanmış domates ve biberli kahvaltılıklar iyi olacaktır. Böylece, hem kalori bakımından düşük beslenmiş olur, hem de sağlıklı besinler ile midenizi ağır et yemeklerine hazırlayabilirsiniz.