Havalar soğudukça soğuk algınlığı ve grip vakaları da artıyor. Bu nedenle sonbahar, beslenmeyi gözden geçirmek için doğru zaman. Uzmanlara göre bağışıklığı güçlendiren besinler tek başına mucize yaratmaz. Ancak dengeli...
Pişirip Soğutunca Pilavda Ne Değişiyor?
Pişen pilav buzdolabında soğutulduğunda kıvamının yanında nişastasının yapısı da değişiyor. Dirençli nişasta miktarındaki artış,...