Dizi ve filmlerdeki yemek sahneleri, sofraya birkaç tabak koymaktan daha fazla hazırlık istiyor. Yiyeceklerin kamerada nasıl görüneceği, oyuncunun neyi yiyebileceği ve çekim tekrarlarında tabakların nasıl yenileneceği planlanıyor. Bazı yapımlarda...
Pişirip Soğutunca Pilavda Ne Değişiyor?
Pişen pilav buzdolabında soğutulduğunda kıvamının yanında nişastasının yapısı da değişiyor. Dirençli nişasta miktarındaki artış,...
Sezen Aksu’yu Yeşilçam’a taşıyan Minik Serçe’nin hikâyesi
Sezen Aksu’nun adıyla özdeşleşen “Minik Serçe”, aynı zamanda sanatçının ilk sinema filminin...