Pişirip Soğutunca Pilavda Ne Değişiyor?
Pişen pilav buzdolabında soğutulduğunda kıvamının yanında nişastasının yapısı da değişiyor. Dirençli nişasta miktarındaki artış, öğün sonrası kan şekeri yanıtını etkileyebiliyor. Sonucun büyüklüğü ise pirincin türüne...
Esra Tokelli Restoranına Ara Veriyor
MasterChef All Star 2023 şampiyonu Esra Tokelli, İstanbul Maslak’taki Şampiyon Lezzetler adlı restoranını geçici...
Manifest TRALALA’nın Ardından Dünya Sahnesine Hazırlanıyor
Manifest, ilk İngilizce şarkısı TRALALA’nın yayımlanmasının ardından uluslararası hedeflerini anlattı. İngiliz basınına konuşan...
