Pişirip Soğutunca Pilavda Ne Değişiyor?
Pişen pilav buzdolabında soğutulduğunda kıvamının yanında nişastasının yapısı da değişiyor. Dirençli nişasta miktarındaki artış, öğün sonrası kan şekeri yanıtını etkileyebiliyor. Sonucun büyüklüğü ise pirincin türüne...
Sezen Aksu’yu Yeşilçam’a taşıyan Minik Serçe’nin hikâyesi
Sezen Aksu’nun adıyla özdeşleşen “Minik Serçe”, aynı zamanda sanatçının ilk sinema filminin...
Dilhan Divrikli, Mister Global 2026’da Birinci Oldu
Türkiye’yi Mister Global 2026’da temsil eden Dilhan Divrikli, Tayland’da düzenlenen yarışmanın birincisi...
Esra Tokelli Restoranına Ara Veriyor
MasterChef All Star 2023 şampiyonu Esra Tokelli, İstanbul Maslak’taki Şampiyon Lezzetler adlı restoranını geçici...
