Pişirip Soğutunca Pilavda Ne Değişiyor?
Pişen pilav buzdolabında soğutulduğunda kıvamının yanında nişastasının yapısı da değişiyor. Dirençli nişasta miktarındaki artış, öğün sonrası kan şekeri yanıtını etkileyebiliyor. Sonucun büyüklüğü ise pirincin türüne...
Hülya Avşar, Erkan Petekkaya’nın Yorumuna Kırılmadı
Hülya Avşar, yürüyüş videosuna yaptığı yorumla tepki çeken Erkan Petekkaya’ya sosyal medya hesabından...
Sabah kahvesi zararlı mı, faydalı mı? Nelere dikkat edilmeli?
Sabah kahvesi, sağlıklı yetişkinlerin çoğunda ölçülü tüketildiğinde günlük beslenmenin bir...